Con Los Pies En La Tierra

FICHA TÉCNICA

Información adicional

Autor

GUSTAVO DUCH

Editorial

ICARIA

ISBN/EAN

9788474269291

Precio:   $18.900
Autor:   GUSTAVO DUCH
Editorial:  ICARIA
ISBN/EAN:   9788474269291

Una paradoja central enhebra estas páginas: en nuestro mundo desigual, el hambre y la pobreza golpean con más fuerza precisamente a las familias campesinas productoras de los alimentos. Con los pies en la Tierra destapa muchas de las silenciosas fuerzas que hacen de la alimentación un negocio al servicio de un capitalismo salvaje –insaciable devorador de personas y recursos de todo el planeta-, a la vez que como ciudadanos (animales políticos) y consumidores (animales vitales) encontramos claves que nos ayudan a reflexionar sobre nuestra propia responsabilidad y capacidad para frenar esas fuerzas.

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